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冰箱怎么使用才正確？冰箱正確的使用方法

小知識


冰箱怎么使用才正確？冰箱正確的使用方法


冰箱怎么使用才正確？冰箱正確的使用方法
【一】冰箱的基本使用方法 ， 以直冷式機械溫控器為例：
1、溫控器的旋鈕刻度0-7 ， 0是停機 ， 7是強冷 ， 0-6越來越凍 。
2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度（三星級-18度 ， 四星級-24度） ， 冷藏室的溫度區間在5~15度 。
3、機械溫控器調節時 ， 冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化 。
4、冰箱是提供食品保鮮的工具 ， 不同食品需要的保鮮溫度是不同的 ， 因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度 。 例如綠葉蔬菜12度 ， 熱帶水果10度 ， 熟食品8度 ， 啤酒飲料4度 ， 生鮮肉類-18度 ， 魚蝦類0度 ， 等 ， 原則上與季節無關 。
5、夏季溫度超過30度時 ， 超過了冰箱的設計能力 ， 設定溫度要調高一點 ， 防止壓縮機不停機導致冷藏室結冰嚴重 ， 這是犧牲功能來保證冰箱的正常使用 。
6、冬季的時候 ， 環境低溫會影響溫度控制系統正常工作 ， 就要打開冰箱上的溫度補償開關 ， 冬天以外的季節 ， 這個開關必須關閉 ， 否則壓縮機不停機導致過度制冷 。
7、食品儲存最好用保鮮膜或者保鮮盒 ， 這樣可以有效防止冰箱異味產生 。
8、瓶裝液體食品不可以冷凍 ， 液體結冰體積增大會撐破玻璃瓶 。
9、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內 。
10、存放食物不宜過滿、過緊 ， 要留有空隙 ， 以利冷空氣對流 ， 減輕機組負荷 ， 延長電冰箱使用壽命 ， 節省電量 。
11、食物不可生熟混放在一起 ， 以保持衛生 。 按食物存放時間、溫度要求 ， 合理利用箱內空間 ， 不要把食物直接放在蒸發器表面上 ， 要放在器皿里 ， 以免凍結在蒸發器上 ， 不便取出 。
12、鮮魚、肉要用塑料袋封裝 ， 在冷凍室貯藏 。 蔬菜、水果要把表面水分擦干 ， 放入箱內最下面 ， 以零上溫度貯藏為宜 。
13、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內 ， 以免凍裂包裝瓶 。 應放在冷藏箱內或門檔上 ， 以4℃左右溫度貯藏為最好 。
14、存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品 。
【冰箱怎么使用才正確？冰箱正確的使用方法】15、茶葉、香煙、藥品存放于冰箱內 ， 可18個月不變質 。
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