【金錢肚和毛肚的區(qū)別】金錢肚和毛肚可能很多女性經(jīng)常逛市場的時(shí)候 ， 經(jīng)常都會(huì)看到一些賣牛肉的地方 ， 有這樣吆喝的 ， 但是又不知道這兩者之間有什么區(qū)別 ， 其實(shí)這兩種東西屬于牛身上的不同部分 。金錢肚準(zhǔn)確的來說是屬于靠外側(cè)比較光滑的地方 ， 它的整體看起來是那種很厚實(shí)的樣子 ， 至于說毛肚則是在牛犢的內(nèi)壁位置 ， 尤其是剝離了之后會(huì)看起來比較薄 ， 而且摸起來會(huì)有一些柔軟的凸起 ， 另外還有一個(gè)名字叫做牛百葉 。其實(shí)這兩種東西都是屬于牛肚里面的構(gòu)造 ， 牛是有4個(gè)不同的胃 ， 網(wǎng)胃就是金錢肚 ， 而瓣胃則是所說的毛肚 。
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