步驟1
準(zhǔn)備食材：青豆200克、瘦肉100克、蒜2瓣、姜1塊、鹽1茶匙、醬油1湯匙、味精1茶匙、食用油適量 。
步驟2
姜切末 。
步驟3
蒜切末 。
步驟4
瘦肉切絲 。
步驟5
先用開水擔(dān)一下青豆，5分鐘后盛出 。
步驟6
【青豆炒肉絲的做法 青豆炒肉絲怎么做】然后用冷水浸泡 。
步驟7
鍋中倒油，油熱放入蒜末、姜末爆香 。
步驟8
再加入肉絲、醬油翻炒2分鐘 。
步驟9
然后加入青豆、鹽翻炒2分鐘 。
推薦閱讀
- 藕炒毛豆做法 藕炒毛豆怎么做
- 茄子炒毛豆的做法 茄子炒毛豆怎么做
- 白蘿卜炒肉片怎么做 白蘿卜炒肉片的做法
- 老臘肉炒藕丁怎么做 老臘肉炒藕丁的做法
- 毛豆炒豆腐丁的做法 毛豆炒豆腐丁怎么做
- 牛肉怎么炒嫩又好吃又簡單
- 怎么炒肺子
- 菠蘿可以配什么菜炒
- 炒豬腰怎么做好吃
- 大蔥怎么做更方便炒大蔥