生長速度緩慢一歲以內是身高發展的黃金期 ， 每個月能增長2~3厘米 。 家長可以測量孩子的身高情況 ， 這樣能初步判斷是否缺鋅 。 因為鋅是新陳代謝必不可少的元素 ， 當缺鋅的話可影響細胞代謝 ， 阻礙生長激素軸功能 ， 同時也會妨礙骨骼鈣化和軟骨生成 ， 延緩孩子生長發育速度 。
2 食欲不振當體內缺鋅時會影響舌粘膜功能 ， 降低味覺敏感度 ， 引起消化功能減退 ， 孩子會出現厭食以及食欲不振的情況 。
3 異食癖當孩子體內缺鋅時喜歡咬手指甲、衣物、啃玩具或吃頭發以及泥土等 。 若發現孩子有此行為 ， 應該及時去醫院檢查是否缺鋅 。
4 指甲長倒刺【孩子缺鋅的癥狀有哪些】指甲上可出現白斑 ， 手指上長倒刺 ， 舌頭表面會出現不規則紅斑相間的圖形 。
5 免疫力低下鋅參與正常的免疫技能 ， 當缺鋅時會下降免疫力 ， 易患有感冒發燒以及上呼吸道感染癌癥 。 鋅能合成膠原蛋白和上皮細胞 ， 當缺鋅時可影響傷口愈合 ， 引起傷口久治不愈 。 若發現孩子反復出現口腔潰瘍 ， 需考慮是否缺乏鋅元素 。
