普通的掛面怎么煮好吃
１、準(zhǔn)備材料：面條、香蔥、食用油、生抽、陳醋、鹽 。
２、香蔥洗凈切碎放入大碗中，鍋里燒油淋在香蔥上 。
３、加生抽、陳醋、鹽、雞精、開(kāi)水 。鍋里煮面，煮熟后撈入碗中即可 。
清湯面怎么做面好吃湯也好喝？大家好，我是霞姐，夏天來(lái)一碗清湯面，舒服暖胃，做法簡(jiǎn)單，今天分享一下五分鐘搞定的清湯面，好吃不膩，步驟簡(jiǎn)單易學(xué) 。喜歡湯好喝的可以用大骨湯作為湯底哦 。
●準(zhǔn)備食材:
提前煮好的大骨湯、面條1把、蔥花適量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、雞蛋1個(gè)
●制作步驟:
1.調(diào)面湯第一部:小蔥洗凈切小段，放在碗中，放入生抽2勺，香油1勺
2.起鍋燒水，勺子刷一層油，打上一個(gè)雞蛋，水開(kāi)，勺子里的雞蛋煮至定型過(guò)下沸水撈出備用,然后下入面條，煮熟，放入2棵洗凈的小油菜
3.調(diào)面湯第2部:大骨湯碗里放入一勺醋，煮面的沸.水來(lái)一大勺，面湯調(diào)好
4.煮好的面條步撈出放入大骨湯碗里，放入青菜和雞蛋，美味完成!
【普通的掛面怎么煮好吃，清湯面怎么做面好吃湯也好喝？】早餐不知道吃什么的家人快來(lái)試試吧!面好吃，湯也好喝的清湯面就做好了！
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