【哪種梨適合做秋梨膏】秋梨、鴨梨、雪花梨、酥梨都適合做秋梨膏 。其中秋梨是熬制秋梨膏首選的原料 。秋梨膏以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）為主要原料 。秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由御醫傳出宮廷，才在民間流傳 。又由于后來一直用北京郊區的秋梨調制，并在京城售賣，故成為北京傳統特產 。
制作方法：
1、將干紅棗洗凈后對切去核，生姜去皮后切成細絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁 。
2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起 。
3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁 。
4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼 。
5、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可 。
推薦閱讀
- 適合老人的春季七項運動
- 老年人秋季保健
- 老母雞燉湯滋補卻不適合老年人
- 松坪溝景區幾月適合
- 梨樹葉子發黃怎么回事
- 江河花適合養家里嗎
- 適合平安夜發朋友圈的句子
- 高中生適合什么樣的發型
- 夏天適合去海南嗎
- 老年人秋冬季保健