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怎么炒豆芽好吃，黃豆芽怎么炒好吃？( 二 )

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做法：
1、豆芽、少許花椒放入鐵鍋里中火翻炒至水分完全蒸發 ， 豆芽根顏色變成茶色 ， 就OK了!反正越干越香!(這個時候不能放鹽 ， 不然會粘鍋)
2、鍋里放油 ， 炒香蔥段和干辣椒 ， 然后放煸過的豆芽 ， 翻炒1分鐘 ， 加鹽、味精 ， 裝盤!
這是一道很下飯很香很簡單的素菜!豆芽要煸干 ， 不能缺了大蔥段!
黃豆芽做法四：黃豆芽番茄圓子湯
原料：
黃豆芽200克、番茄1個、豬肉餡100克、干香菇2朵、姜末15克、淀粉1茶匙(5ml)、白胡椒粉少許、鹽適量、雞精少許 。
做法：
1、番茄去皮切成塊 ， 黃豆芽洗凈瀝干水分;提前將干香菇用溫水泡發擠干水分后 ， 切成細末 ， 豬肉餡加香菇末、姜末、淀粉、胡椒粉、鹽、雞精和適量水拌勻 ， 然后沿一個方向攪拌使肉餡上勁;
2、鍋中放入適量水燒開 ， 將肉餡做成大小合適的丸子放入煮熟;
3、放入番茄塊一起煮開;
4、放入黃豆芽煮開 ， 轉小火熬出香味 ， 用適量鹽和雞精調味即可 。
【怎么炒豆芽好吃，黃豆芽怎么炒好吃？】學會了以上幾種炒黃豆芽的方法 ， 相信愛好廚藝得到人們會在聚餐的時候大放異彩 ， 黃豆芽怎么做好吃相信您已經了解 ， 希望朋友們在日常的生活中 ， 多多食用黃豆芽 ， 不僅黃豆芽做法是非常的簡單 ， 也是因為黃豆芽相比黃豆更加的有營養 ， 能讓人們吃出健康 。

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