皮膚干燥？大白菜幫你養(yǎng)顏！
女性朋友都是很在乎自己的容顏的 ， 一件科學(xué)調(diào)查表明 ， 對(duì)于一個(gè)女人來(lái)說(shuō) ， 毀容比男性破產(chǎn)還要可怕 ， 可見(jiàn)容顏對(duì)女性的重要性 ， 那么 ， 女性該怎么保護(hù)自己的皮膚呢？現(xiàn)在就讓現(xiàn)代養(yǎng)生來(lái)講講 ， 養(yǎng)顏的方法 。
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥 ， 冷冷的寒風(fēng)讓不少朋友的皮膚開(kāi)始出現(xiàn)干燥的情況 ， 不少上班族到了單位之后 ， 又關(guān)在開(kāi)著暖氣的空調(diào)間里 ， 皮膚的水分也相應(yīng)地流失得更快 。 對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō) ， 大白菜不僅是有營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品 ， 而且冬季吃還有護(hù)膚養(yǎng)顏的效果 。 這主要是因?yàn)榇蟀撞酥泻胸S富的維生素C、維生素E ， 可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果 。 大白菜含有豐富的粗纖維 ， 不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng) ， 促進(jìn)大便排泄 ， 幫助消化的功能 。
大白菜要豎著切 ， 因?yàn)檫@樣切對(duì)保存水分更好 ， 菜內(nèi)的水分損失減少 ， 水溶性營(yíng)養(yǎng)素丟失也會(huì)減少 。 其次 ， 這樣切白菜容易熟 ， 維生素的損失減少 。 再次 ， 大白菜順絲切能夠保留更多粗纖維 ， 更有利于刺激腸蠕動(dòng) ， 以增加排毒護(hù)膚養(yǎng)顏的效果 。
大白菜美容養(yǎng)顏食譜推薦
醋熘白菜
材料：大白菜500克 。
調(diào)料：鹽 ， 白糖 ， 醋 ， 水淀粉 ， 蔥末 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 植物油各適量 。
做法：1、大白菜幫洗凈 ， 切菱形 ， 用鹽腌漬 ， 擠去水分待用 。
2、小碗內(nèi)放鹽 ， 白糖 ， 醋 ， 蔥末 ， 水淀粉調(diào)成料汁 。
3、炒鍋置火上 ， 倒油燒熱 ， 將花椒入鍋先煸一下取出 ， 再放入干辣椒炸至呈褐紅色時(shí) ， 放入大白菜 ， 用大火炒熟后 ， 調(diào)入料汁 ， 用水淀粉勾芡即可 。
拌大白菜心
材料：大白菜心200克 。
調(diào)料：蔥絲 ， 香菜 ， 紅辣椒 ， 鹽 ， 淡色醬油 ， 醋 ， 白糖 ， 香油各適量 。
做法：1、大白菜心洗凈 ， 切成細(xì)絲 。
2、將白菜心 ， 蔥絲放入大碗中 ， 撒上鹽 ， 輕輕拌勻 ， 腌漬10分鐘 ， 倒掉水分 。
3、香菜洗凈 ， 切短段 ， 紅辣椒去蒂除籽 ， 切成細(xì)絲 。
4、將腌后的白菜絲 ， 蔥絲以及香菜段 ， 紅椒絲一起放入盤(pán)中 ， 加入其余調(diào)料拌勻即可 。
【皮膚干燥？大白菜幫你養(yǎng)顏！】烹飪妙招：白菜和蔥絲先用鹽腌一下 ， 可以去除一些菜的生澀味 ， 也可以使菜先入味 。
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