步驟1
【蕨菜雷筍煲的做法，蕨菜雷筍煲怎么做】準備食材：蕨菜200克、雷筍3個、五花肉200克、大蒜5瓣、食用油10克、鹽1克、料酒2勺、生抽1勺、白糖1克 。
步驟2
雷筍用溫水浸泡2小時、洗凈 。
步驟3
泡好的雷筍切滾刀塊 。
步驟4
蕨菜切小斷 。
步驟5
五花肉切片 。
步驟6
大蒜切粒 。
步驟7
熱鍋倒入5克油、下三分之二五花肉、爆香、加入雷筍、翻炒2分鐘 。
步驟8
加開水沒過食材、大火煮沸后、轉小火慢燉30分鐘、調入鹽 。
步驟9
另起油鍋、放5克油、下三分之一五花肉、大蒜、炒出香味，然后加蕨菜翻炒、淋入料酒、生抽、白糖、炒勻 。
步驟10
出鍋裝盤 。
推薦閱讀
- 蕨菜黃豆燉肉的做法，蕨菜黃豆燉肉怎么做
- 蕨菜燉土豆的做法，蕨菜燉土豆怎么做
- 無氧減脂嗎
- 蕨菜炒香腸的做法，蕨菜炒香腸怎么做
- 蕨菜炒茭子的做法，蕨菜炒茭子怎么做
- 西蘭花煮香芋的做法 西蘭花煮香芋怎么做
- 國際象棋是怎么走的
- 國際象棋的創(chuàng)造者是誰
- 蘋果手機的小圓點怎么設置返回 蘋果手機的小圓點在哪里設置
- 窮得很穩(wěn)定的上一句