【雞燉不爛加什么爛的快】相信不少朋友都是比較喜歡自己在家里燉制一些湯類的，口味比較好的同時也是比較的富有營養，那么一些朋友想知道雞燉不爛加什么爛的快呢？其實1、我們可以選擇在燉雞的時候，放入少許的黃豆和雞肉一起進行燉煮 。2、在燉雞的同時和一些山楂同時進行燉煮，也是可以加快燉雞軟爛的速度和程度的 。3、如果是比較喜歡吃醋的朋友也可以選擇在燉雞的湯內放入一小勺醋和雞肉一起燉煮，這樣的雞肉燉煮出來也會比較的軟爛 。同時我們在燉雞湯時，應當先用大火將雞湯燒開然后再轉小火進行燉煮 。
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