（2）粽葉按照前面所說的方法清洗、燙煮好備用 。
（3）取一片大粽葉，如果粽葉很小，取兩片拼接放一起，按照如下手法把粽葉卷好：
（4）把粽葉卷好成尖尖的冰淇淋形狀，用勺子舀一勺糯米放里面，接著用一根筷子搗幾下，讓糯米更緊實(shí)，再繼續(xù)填入糯米，繼續(xù)用筷子搗鼓緊實(shí)，然后把邊緣的葉子向中間按壓包裹好 。
（5）再用繩子系緊打結(jié) 。
（6）全部包好之后，取一個(gè)大鍋，鍋中放入沒過粽子的冷水，煮2~4小時(shí)再出鍋 。
以上就是包粽子的流程，粽葉想要開裂，需要泡水和燙煮，端午節(jié)就快來了，有需要的可以試試 。
我是希媽，一個(gè)喜愛制作小吃、甜點(diǎn)等家常美食的全職媽媽，也喜歡嘗試美食新做法，歡迎您評論+轉(zhuǎn)發(fā)+關(guān)注，感謝您的觀看 。
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