人參果 ， 即香艷梨 。南方在無霜期內均可露地栽培，但夏季高溫期要搭遮陽棚或覆蓋遮陽網 ， 以防高溫 。
【人參果在南方能種植嗎】人參果喜溫熱而不耐高溫，在10-35℃的范圍內能正常生長發育 ， 生育適溫白天20-25℃，夜溫8-15℃，坐果適溫20℃左右，0℃以下植株死亡 。根系適宜生長的地溫為20℃，如地溫低于10℃，根毛生長緩慢或停止生長 。人參果喜陽光充足，光照時間長，尤其是果實成熟期，如光照不足，會延遲成熟 。如光照過強，伴隨高溫干燥 ， 又易引起植株卷葉，病害加重 。
長江流域春季露地栽培，宜在晚霜終止后，氣溫在10℃以上，即可定植 。北方地區，早春要進行保護地育苗，在塑料大棚內定植 ， 高溫季節前收獲 。夏季露地栽培 ， 秋季收獲 。秋冬栽培，8-9月露地扦插育苗，定植于溫室或大棚，夜間溫度保持10℃以上，翌春3-5月收獲 。
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