【鏡糕和甑糕的區別】大家都知道我們國家的飲食文化博大精深，光是米食、面食就有細致的分類，甚至有讀音相同，但實際卻是不同種東西的情況 。比如鏡糕和甑糕的區別是什么？1、造型不同，鏡糕的外形像鏡子，圓潤有型，厚度適中 。甑糕很厚，有很多層堆疊在一起 。2、食材不同，鏡糕的由糯米粉蒸制而成，而甑糕的原料種類比較豐富，有大紅棗、糯米、紅糖等 。3、口感不同，甑糕的口感更黏糯一點 。這兩種糕點都是我國的名吃，大家有機會可以試一試 。
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