步驟1
食材：大頭菜250克、西紅柿1個(gè)、大蔥10克、大蒜3瓣 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、蠔油1克、胡椒粉1克、雞精1克 。
步驟2
大頭菜切絲 。
步驟3
西紅柿切塊 。
步驟4
大蔥切斜片 。
步驟5
大蒜切片 。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時(shí) ， 下入大蔥片、蒜片 ， 爆香 ， 放入西紅柿 ， 炒至出汁 。
步驟7
放入大頭菜 ， 大火炒軟 ， 調(diào)入鹽、蠔油、胡椒粉、雞精 。
步驟8
炒勻即可 。【西紅柿炒大頭菜 西紅柿炒大頭菜怎么做】
推薦閱讀
- 瓜子怎么才能和玉米一起炒呢
- 爆炒基圍蝦的家常做法 爆炒基圍蝦怎么做好吃
- 爆炒魷魚(yú)須的做法 爆炒魷魚(yú)須怎么做好吃
- 爆炒牛肉的做法 爆炒牛肉怎么做好吃
- 爆炒鱔片的做法 爆炒鱔片怎么做好吃
- 爆炒豬肚的做法 爆炒豬肚怎么做好吃
- 爆炒鴨子的家常做法 爆炒鴨子怎么做好吃
- 爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊怎么做好吃
- 爆炒蝦仁的做法 爆炒蝦仁怎么做好吃
- 爆炒娃娃菜的做法 爆炒娃娃菜怎么做好吃