【豆?jié){煮沸后再繼續(xù)燒幾分鐘才能喝 豆?jié){煮開后還要煮多久】 豆?jié){煮沸后再繼續(xù)燒5~10分鐘才能喝 。未煮熟的豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制劑和皂素兩種有害物質(zhì)，需要將豆?jié){完全煮熟后才能使它們失去活性，即豆?jié){煮沸后要再煮5~10分鐘才能熟透 。
豆?jié){煮沸后再繼續(xù)燒幾分鐘才能喝
大豆本身含有胰蛋白酶抑制劑和皂素有害物質(zhì)，如果豆?jié){未煮熟，這兩種物質(zhì)便會給我們身體造成危害 。而一般我們在煮豆?jié){時，看到豆?jié){沸了千萬不要停火，因為豆?jié){煮沸了之后，有害物質(zhì)的活性還沒有完全喪失，還需要再煮5~10分鐘才能使它們失去活性 。
吃了未煮熟的豆?jié){，可能會出現(xiàn)肚子脹痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀 。如果情況比較輕，可以采取催吐或洗胃等措施;如果情況比較嚴重，需要及時就醫(yī) 。
推薦閱讀
- 洗餐具省水小竅門：先擦后洗省水潔餐具
- 咖啡和茶能一起喝嗎 咖啡和茶一起喝的后果
- 豬前蹄和后蹄的區(qū)別 豬前蹄和后蹄有什么區(qū)別
- 炒菜后不刷鍋接著炒？易致癌！
- 豆?jié){可以加蜂蜜嗎 豆?jié){是否可以加蜂蜜
- 豆?jié){雞蛋一起吃的危害 豆?jié){和雞蛋一起吃會怎么樣
- 枸杞受潮后怎樣變干 枸杞受潮了還能吃嗎
- 豆?jié){和牛奶能一起喝嗎 牛奶能不能和豆?jié){一起吃
- 護發(fā)素和發(fā)膜先后順序
- 黑豆泡水后水變黑正常嗎 為什么黑豆泡水會變黑