冰箱需要定期清潔 ， 不然很容易滋生細(xì)菌 。 很多人也會(huì)發(fā)現(xiàn)冰箱使用時(shí)間長(zhǎng)了 ， 就會(huì)有一股難聞的味道 。 冰箱該如何清潔呢？冰箱的擱架、接水盒、門封條等等 ， 都要徹底清洗 。 如果再不能清除“冰箱味” ， 那么就可以在里面放冰箱除味器 。
食物大本營(yíng) ， 冰箱食物存放需知
食物存放需知：
冰箱的用處就是存放各種食物 ， 以防變質(zhì) 。 但是有些人有了冰箱后會(huì)一次性買很多東西 ， 最后忘記吃反而造成食物腐爛 。 所以：
1.如果是葉菜類的蔬菜 ， 放在最外層 ， 并且最后當(dāng)天買當(dāng)天吃；
2.容易破損的包裝食品（如牛奶、雞蛋等）單獨(dú)放在一個(gè)區(qū)域 ， 以免破損后影響其他食品 。
3.做菜適量 ， 盡量不要在冰箱內(nèi)存放熟菜 。 如果必須放的話 ， 將其放在保鮮層溫度較低的一層 ， 氣味就會(huì)揮發(fā)得慢一些 。
【食物大本營(yíng)，冰箱食物存放需知】4.生肉先清洗再入箱 ， 先洗掉肉上的灰塵 ， 再將其曬一會(huì)讓放入冰箱 ， 以免大塊結(jié)冰 。
保持冰箱衛(wèi)生的小物品：
1.除味器 。 例如一些活性炭除味劑 ， 能夠吸附有害物質(zhì) ， 也能夠吸除冰箱里的異味 。 一般的雙門冰箱內(nèi)放置一個(gè)小型炭包就可以 ， 三門或多門冰箱可多放置幾個(gè) ， 可根據(jù)冰箱存放的東西多少來更換炭包 。
2.保鮮袋保鮮膜 。 能夠避免各種細(xì)菌的滋生 ， 也能夠更長(zhǎng)時(shí)間地保鮮水果蔬菜 。 對(duì)于剩菜而言 ， 它們更可以遮住異味 。
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