寶寶吃苦味食物有哪些好處1.苦味可促進(jìn)人體造血功能 。 苦味食品能抑制腸道內(nèi)的有害菌滋生， 促進(jìn)有益菌的生長， 使寶寶腸道內(nèi)的細(xì)菌維持一個(gè)正常的平衡狀態(tài) 。 這樣有助于腸道發(fā)揮功能， 尤其是腸道和骨髓的造血功能， 有效改善寶寶的貧血情況 。
【寶寶吃苦味食物有哪些好處】2.苦味可清心健腦 。 苦味食品能夠幫助泄去心中煩熱， 具有清心作用， 使頭腦清醒， 使大腦更好地發(fā)揮功能 。
3.苦味可促進(jìn)食欲 。 苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾， 激活味覺神經(jīng)， 也能刺激唾液腺， 增進(jìn)唾液分泌;還能刺激胃液和膽汁的分泌 。 這一系列作用結(jié)合起來， 便會(huì)增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化， 對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力有益 。 尤其在夏季， 這一作用更加突出 。
4.苦味可泄熱、排毒 。 苦味屬陰， 有疏泄作用， 對(duì)于由內(nèi)熱過盛引發(fā)的煩躁不安有泄熱寧神之作用 。 能使體內(nèi)毒素隨大小便排出體外， 使孩子不生瘡癤， 少患其他疾病 。
2 適合寶寶的苦味食物有哪些1.苦瓜
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲， 健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧， 有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效 。 苦瓜中的蛋白質(zhì)、維生素C能提高機(jī)體的免疫功能， 能加強(qiáng)巨噬能力， 對(duì)淋巴肉瘤有一定功效;苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑， 可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶， 阻止惡性腫瘤生長 。
2.芹菜
芹菜中含有大量的胡蘿卜素、維生素C、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素 。 還是高纖維食物， 它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)， 這類物質(zhì)是一種抗氧化劑， 高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì) 。
3 適合寶寶的苦味食譜1.苦瓜炒雞蛋
材料：苦瓜140g， 雞蛋3個(gè)， 食油2勺， 香菇、蒜、洋蔥、胡椒、鹽各適量 。
做法：苦瓜洗凈去瓤切片;香菇切片;蒜、洋蔥切絲備用;雞蛋打散， 加鹽拌好 。 鍋中油熱， 下雞蛋滑散， 盛起備用;鍋中余油爆香洋蔥、蒜， 倒入苦瓜翻炒;加入香菇， 加鹽， 炒勻;倒入雞蛋， 加胡椒炒勻， 盛入盤中即可 。
2.芹菜炒蛋飯
材料：雞蛋1個(gè)， 芹菜100g， 米飯200g， 油、鹽各適量 。
做法：將芹菜切碎小點(diǎn);鍋內(nèi)放入少許油;打入雞蛋迅速劃散;加入芹菜末和少許的鹽繼續(xù)翻炒;2分鐘后加入米飯;把所有的材料翻炒均勻， 起鍋裝盤即可 。
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