【無(wú)花果茶的功效與作用 無(wú)花果茶的功效與作用及禁忌】 核心功效
凈化腸道、促進(jìn)消化、預(yù)防高血脂
簡(jiǎn)介
無(wú)花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 , 它的果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素 。據(jù)山東林科所測(cè)定 , 成熟無(wú)花果的可溶性固形物含量高達(dá)24% , 大多數(shù)品種含糖量在15%~22%之間 , 超過(guò)許多一、二代水果品種的1倍 。
功效與作用
1、凈化腸道 , 無(wú)花果的果實(shí)中含有大量的果膠和維生素 , 果實(shí)吸水膨脹后 , 能吸附多種化學(xué)物質(zhì) 。所以食用無(wú)花果后 , 能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附 , 然后排出體外 , 能凈化腸道 。
2、促進(jìn)消化 , 無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類 , 它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解 。所以 , 當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后 , 以無(wú)花果做飯后的水果 , 有幫助消化的良好作用 。
3、預(yù)防高血脂 , 預(yù)防高血脂也是無(wú)花果茶的重要功效 。因?yàn)闊o(wú)花果茶中含有的脂肪分解酶和水解酶等活性酶在被人體吸收后 , 能加快人體內(nèi)脂肪和膽固醇分解 , 并能讓其隨身體代謝 , 盡快排除體外 , 可防止脂肪在人類血管中堆積 , 能從根源上阻止高血脂發(fā)生 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
經(jīng)期女性、腸胃病患者、脂肪肝患者
不宜同食
螃蟹:螃蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 , 是寒性食物 , 單獨(dú)食用價(jià)值高 , 結(jié)合無(wú)花果一同食用的話會(huì)引起腹瀉 , 甚至損傷腸胃 。鴨肉:鴨肉是寒性食物 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 單獨(dú)食用有增強(qiáng)抵抗力的功效 , 結(jié)合無(wú)花果一同食用 , 會(huì)引起腹瀉等不良反應(yīng) 。
食用方法
無(wú)花果蜂蜜茶:切片曬干后的無(wú)花果直接放到干凈玻璃杯中 , 加入適量冰糖 , 再倒入沸水沖泡 , 3~5分鐘后即可飲用 。
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