【生蠔吃什么】
生蠔主要以海洋中的微型海藻和有機(jī)碎屑為食 。
生蠔屬于濾食動物 ， 主要通過水的吸入與吐出而濾取小型浮游生物 。而且大多數(shù)濾食性動物吃活的動物、微生物 ， 但也有一些濾食性動物更喜歡吃腐食 。
生蠔是一種世界性的貝類 ， 目前已發(fā)現(xiàn)有100多種 ， 全世界瀕海各國幾乎都有生產(chǎn) 。日本的生蠔大部分與中國相同 ， 歐美各國的生蠔主要有食用生蠔、美國生蠔、歐洲生蠔 ， 其總產(chǎn)量在貝類中居首位 。而且中國漢朝時就開始插竹養(yǎng)生蠔 ， 至今已有2000多年的歷史 。
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