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老醋花生的做法老醋花生怎么做好吃

2026-04-13 做法老醋小知識生的

步驟1
準備材料：花生米200克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小蔥1根、油適量、白酒1茶匙。
步驟2
花生洗凈瀝干水分。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
首先冷鍋冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的響趕緊盛出控干油。
步驟5
【老醋花生的做法老醋花生怎么做好吃】然后將花生倒入碗中，趁熱淋入高度白酒。接著碗中倒入生抽、醋、白糖，攪拌均勻。淋入料汁，撒上鹽拌勻。
步驟6
最后盛入盤中，撒上蔥花即可。