火龍果怎么做面食


火龍果怎么做面食



材料:火龍果1個,高筋面粉1斤,純凈水1杯,精鹽5克 。
1.火龍果洗凈切塊,取出果肉 。
火龍果怎么做面食


2.將果肉放入料理機中,加入一杯水,制成果汁 。加入鹽,攪拌直至溶解 。
火龍果怎么做面食


3.高筋面粉,分三次加入龍汁和成面團 。
火龍果怎么做面食


4.將面團放在平板上揉15分鐘,然后醒發20分鐘 。
火龍果怎么做面食


5.用搟面杖搟成面團,然后用刀切成均勻的條狀 。
火龍果怎么做面食


6.向鍋中加水,煮沸 。加入面條,煮熟 。
火龍果怎么做面食


7.取出冷水,控制烘干和裝料 。
【火龍果怎么做面食】
火龍果怎么做面食


    推薦閱讀