右手持杯，拇指和食指捏住茶碗，中指托住茶碗的底部，其余兩指內扣手心 。喝的時候分三次，一喝，二飲，三品 。飲茶者應該端坐在凳子或者椅子中部，不能僅僅坐在凳子的邊緣；身體的重心保持穩定，同時兩腿膝蓋并攏，正面看兩腿為合攏狀，女性可以將雙手都放置于腿上，或者可以將左手放在右手上；男性的雙手應該放于兩腿之上 。
茶，山茶科山茶屬植物，分布于中國長江以南各省的山區，茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類 。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效 。
【端茶杯的手勢】茶葉呈長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛 ?；ò咨?，花瓣闊卵形；萼片闊卵形至圓形；花期10月至翌年2月 。
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