1、首先將準備好的姜切絲,再將蔥切段 。
2、把梭子蟹的肉和殼處理好,放入盤子里待用 。
【梭子蟹的做法】 3、鍋內(nèi)倒入油并熱均勻,放入切好的姜片和蔥,炒好后倒入梭子蟹,接著翻炒均勻至蟹殼變紅,把做好的成品盛入盤子里就可以了 。
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2、把梭子蟹的肉和殼處理好,放入盤子里待用 。
【梭子蟹的做法】 3、鍋內(nèi)倒入油并熱均勻,放入切好的姜片和蔥,炒好后倒入梭子蟹,接著翻炒均勻至蟹殼變紅,把做好的成品盛入盤子里就可以了 。