現(xiàn)在什么貴 ， 豬肉貴 ， 每頓有肉吃是小老百姓的向往 。有時也會遇到肉有些味道 ， 肉有味兒其實是開始變質了 ， 吃了對身體也不好 。很多人舍不得丟 ， 一想到這一丟就是一百多沒有了該多心疼啊 。那么 ， 遇到這種情況時 ， 有沒有辦法呢？
一般肉有異味兒 ， 不建議再食用了 。如果只有些許味兒 ， 可以用以下方法試試 。
鍋中水中加鹽、姜、蒜 ， 將肉放進去煮開15分鐘 ， 再取出聞聞 ， 看是不是還有味道 ， 如果隱隱還有味兒 ， 保險起見 ， 忍痛丟了吧 。
將肉放入小盆中 ， 放入料酒、姜泥、蒜泥 ， 并且將肉包勻 ， 最好能讓肉完全浸過 。這樣浸30分鐘后 ， 再放入鍋中 ， 加水煮開后再小火煮15分鐘 ， 取出聞聞味兒 ， 如果沒有了 ， 還可以吃 。如果還有的話 ， 與上面一樣 ， 丟！
【肉有點味道了怎么處理】還有一種 ， 用白醋也可以 ， 醋本來就是殺菌的 ， 將肉放入小盆中 ， 倒入白醋 ， 加一些水 ， 注意水不要加多了 ， 醋與水的大概比例1：2 ， 泡15分鐘后 ， 反復涂抹搓洗后清洗 ?？芍貜鸵淮?nbsp;， 效果更好 。清洗后聞味兒 ， 無則吃 ， 有則丟 。
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