步驟1
準備食材：荔浦芋頭300克、白糖100克、油適量、黑芝麻5克 。
步驟2
【荔浦芋頭的做法 荔浦芋頭的做法】芋頭洗凈切滾刀 。
步驟3
首先起鍋燒油，油溫6成熱，下入芋頭小火炸5分鐘，撈出備用 。
步驟4
然后鍋中留油，放入白糖熬制融化，再放入芋頭下鍋翻炒2分鐘 。
步驟5
最后盛入盤中，撒上黑芝麻即可 。
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