可以當(dāng)布丁吃 。蛋撻的原料和布丁差不多，主要用雞蛋和牛奶 。沒用完的蛋撻液可以用來做布丁 。做布丁的時(shí)候，可以用不同的模具把蛋液做成布丁的形狀 。
【蛋撻液沒用完怎么利用】蛋撻是以蛋糊為餡的西式餡餅，意思是餡露在外面 。早在中世紀(jì)，英國(guó)人就用牛奶、糖、雞蛋和不同的香料制作類似蛋撻的食物 。尖頭蛋撻也是17世紀(jì)中國(guó)滿漢全席第六席的菜肴之一 。
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