現(xiàn)在這個季節(jié)是野菜和水果盛產(chǎn)的季節(jié)， 但是對于想要減肥的小伙伴們來說卻顯得尤為苛刻了， 因?yàn)橄胍獪p脂的小伙伴不能吃糖分高的水果， 但是野菜倒也是一種減肥的新選擇， 野菜好吃的秘訣就在于“野味”， 就像是凝聚了山野草地的芬芳， 野菜中總是多得一絲奇怪卻好聞的味道 。
而在這個四月里茼蒿要算為眾多野菜中的代表， 主要是那種芳香不僅能讓人解饞還有養(yǎng)心潤肺的奇效， 除此之外也是一種減肥消脂的神器， 平時的時候可以考慮以茼蒿作為減肥餐， 那么不妨來學(xué)習(xí)下如何制作吧~
「茼蒿拌雞絲」
食材：
雞胸肉、茼蒿
調(diào)味料：
姜、鹽、香油、香醋、雞精、糖、白芝麻、辣椒醬
步驟：
1、 在熱水中放入雞胸肉還有姜片， 差不多煮20分鐘就可以了， 要確保煮熟哦~
2、 然后將雞肉撈出清洗一下， 這時候雞肉還是很燙手的， 所以可以用兩個叉子將雞胸肉撕開， ， 當(dāng)然可以放上點(diǎn)音樂， 這樣你在撕的時候能夠更加優(yōu)雅
3、 撕好了之后放置一旁備用， 之后將上述調(diào)味料準(zhǔn)備一下， 然后再準(zhǔn)備一個小碗在其中開始攪拌， 因?yàn)楸旧黼u絲沒有什么味道， 所以就看你如何拌料了
4、 將茼蒿清洗干凈， 對半切好， 放置一旁
5、 準(zhǔn)備一個鍋倒入清水， 焯熟茼蒿
6、 撈出茼蒿和雞絲放在一起攪拌即可
7、 如果你喜歡吃辣那么除了放辣椒醬還可以加入一些小米椒或者是泡椒都是可以的
【茼蒿拌雞絲：不僅能養(yǎng)心潤肺，還能減肥消脂】這樣這道涼拌菜就做好了， 真是無油又少鹽， 減肥又低脂， 而且做法是不是很簡單呢?對于想要減肥的你或者是已經(jīng)開始的你都是一道營養(yǎng)美味的減肥餐哦~
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