步驟1
準備食材：仔姜500克 、醋500克、白糖40克、鹽2克 。
步驟2
仔姜切片 。
步驟3
放入鹽腌制1小時 。
步驟4
擠干水分 。
步驟5
密封容器中放入姜片 。
【醋泡姜的做法 醋泡姜怎么做】
步驟6
倒入醋沒過姜片，加入白糖 。
步驟7
密封冷藏腌制1周 。
步驟8
即可食用 。
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