芒果布丁的做法是什么 芒果布丁怎么做

步驟1
食材:芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片 。調味料:白砂糖5克 。
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步驟2
芒果去皮,切小丁 。
步驟3
吉利丁片放入涼水中浸泡5分鐘,撈出,瀝干水分 。
步驟4
鍋中倒入牛奶、白砂糖,小火加熱至白砂糖融化 。
步驟5
放入吉利丁片攪拌均勻 。
步驟6
冷卻后,放入芒果丁拌勻 。
步驟7
裝入模具中,冷藏2小時即可 。

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