【去羊騷味用什么大料 去羊騷味可以用什么大料】 可以用料酒、核桃、橘子皮、綠豆和醋去除羊肉的臊味 , 這些不僅可以去臊味還可以讓羊肉的口感更好 。
煮羊肉時(shí)加入綠豆 , 煮十五分鐘左右就可以倒出綠豆 。在煮羊肉時(shí)加入幾片干橘皮可以有效的去臊味 。
在核桃的外殼上打幾個(gè)洞 , 再放進(jìn)煮羊肉的鍋里煮也可以去臊味 。
醋也可以很好的去除羊肉的臊味 。
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