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夏天蘋果要不要放冰箱保鮮

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夏天蘋果要不要放冰箱保鮮

夏天蘋果要不要放冰箱保鮮


夏天蘋果要放冰箱保鮮，但是不能長時間放在冰箱中，因為長期放冰箱會破壞蘋果里面的維生素 。蘋果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮，如果裝入塑料袋放進冰箱里，最好放在溫度不是很低的果蔬欄里，能夠保存更長時間 。蘋果放在冰箱里比較鮮一點，因為低溫度對產生二氧化碳有抑制作用，而蘋果放在常溫或者不是很低的溫度的地方時，就會呼吸產生二氧化碳從而變質 。
蘋果放入冰箱最好包上保鮮膜，不然冰箱里其他食物的味道會串味，而且容易讓蘋果壞掉 。保存蘋果要注意干燥、低溫 。蘋果買回來后，浸泡在鹽水中片刻，然后取出用毛巾擦干 。放入保鮮帶中，然后再放入冰箱即可 。冷藏條件下貯藏蘋果的失重率、亞硝酸鹽含量的增加、維生素C含量的下降等明顯低于室溫貯藏的蘋果 。
榴蓮在常溫下與蘋果放一起會更好嗎，還是一起放到冰箱里呢，還有榴蓮要用保鮮膜嗎？您好，建議將打開的不熟的榴蓮和蘋果打包放冰箱，夏天常溫下打開的榴蓮易腐敗變質 。榴蓮不熟打開后的詳細處置方法如下：
1、買一個熟透的香蕉（或蘋果，最好是爛蘋果）和榴蓮肉放在一起（不管你用什么東西把它們裝在一起），冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了 。因為成熟的香蕉（或蘋果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的 。
【夏天蘋果要不要放冰箱保鮮】2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好）把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠哦 。

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