主料：基圍蝦800克；
【求做水煮基圍蝦的方法】輔料：精鹽5克、姜3片、蔥段4段；
步驟如下：
首先將基圍蝦洗凈，放入鍋中；然后放入姜片；再放入蔥段；再放入鹽；然后蓋上鍋蓋，煮開，關(guān)火，悶20分鐘入味；完成以上幾步，最后放入盤中即可食用 。
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