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主食喝小米粥可以減肥嗎

能減肥,小米粥有養(yǎng)脾胃促消化的作用,尤其是脾胃不好的人群可以經(jīng)常吃小米粥,達(dá)到健脾養(yǎng)胃的作用 。

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一,吃小米粥能起到減肥的效果嗎?
減肥期間吃小米粥能起到減肥的效果,是因?yàn)樾∶椎臒崃坎桓撸?00克小米熱量只有46千卡,脂肪含量為每100克含0.7克,另外小米富含多種營養(yǎng)素和礦物質(zhì),尤其是胡蘿卜素,維生素B1,B2,氨基酸等營養(yǎng)成分 。
B族維生素具有促進(jìn)脂肪燃燒和代謝脂肪的作用,減肥期間食用時(shí)可以起到減肥的效果 。
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二,減肥期間,只吃小米粥為主食,長期食用可以嗎?
雖然小米有輔助減脂的作用,但是長期以小米粥為主食這種做法并不理智,小米粥營養(yǎng)充足,但是也不足以被當(dāng)成主食 。因?yàn)樾∶字嗟牡鞍踪|(zhì)及碳水化合物含量比大米少,另外小米粥的蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高 。所以,減肥期間不能長期被當(dāng)主食來食用 。
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三,怎樣搭配更健康更利于減肥?
【主食喝小米粥可以減肥嗎】減肥期間以小米大米及其他種類的粗雜糧混合食用比較利于身體健康和減肥 。如小米大米按1:1的比例食用,這樣既能起到補(bǔ)充能量和營養(yǎng)素的作用,又能起到減脂的作用 。
除了主食以外,每天的蛋白質(zhì),健康脂肪,蔬菜和水果也要攝取,這樣避免減肥過程中出現(xiàn)營養(yǎng)不足的現(xiàn)象,避免減肥成功以后出現(xiàn)體重反彈 。
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減肥期間的飲食要均衡,不能靠單一的食物來減肥,那樣的減肥方式和節(jié)食并沒有區(qū)別 。只有均衡的飲食才能達(dá)到健康減肥不反彈的效果 。
首先,我們來看一下大米和小麥粥的區(qū)別,如下圖,米飯和黑米小麥紅豆粥的對(duì)比(找不到小麥粥的,并且粥的粘稠度不不同,能量也不同 。)

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從圖中可以看出,100克米飯和100毫升粥的能量是不同的 。并且小麥粥的升糖指數(shù)相對(duì)于米飯來說是低的,可以更好的維持血糖水平 。
第二:我們減肥最基本的原理是什么呢?
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  • 是能量赤字,攝入的能量小于消耗的能量,所以我們要控制總的能量攝入,增加能量消耗,來達(dá)到一個(gè)能量缺口 。
  • 并且這個(gè)飲食體系要保證營養(yǎng)均衡,就是蛋白質(zhì),碳水,脂肪的均衡攝入 。
而題主這里提到的用小麥粥來替代米飯 。需要注意的是 。
1:小麥粥在相同重量下,能量低,但如果你吃多了,能量還是一樣攝入太多 。
2:你在用小麥粥替代主食時(shí),除了控制小麥粥的量以外,更應(yīng)該注重的總的能量攝入是否超標(biāo) 。
3:減脂期注重營養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì),碳水,脂肪,維生素,礦物質(zhì),膳食纖維,水七大營養(yǎng)元素缺一不可 。
4:建議在控制飲食的同時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),可以更好的幫助你減肥 。同時(shí)加入力量訓(xùn)練,不僅可以增加減肥速度,更重要是起到減脂的作用,而不是減體重的作用 。

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總結(jié):關(guān)于減肥的問題我回答了很多,我在回答這類問題的時(shí)候,一般是從大的減肥理論來出發(fā),細(xì)分到題主的問題,就是希望每一個(gè)減肥的人群,對(duì)減肥有一個(gè)全面的了解 。這樣你自然就會(huì)明白減肥該吃什么,該去怎么做,有一個(gè)自己的判斷 。

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