是的 。桃仁含有大量的營養物質，對人的健康有好處 。因為品種不同，口味也不一樣 。食用后可活血化瘀，通便，止咳平喘 。但是有些人是不允許吃的，比如孕婦 。吃的時候，適量使用 。一次不要吃太多 。
重要品種:
【桃核能吃嗎】較重要的桃品種有油桃、蟠桃、壽星桃和畢濤 。其中油桃和蟠桃作為果樹栽培，壽星桃和畢濤主要供觀賞，壽星桃還可作為桃的矮化砧木 。這棵樹有4-5米高 。一年生枝條呈紅褐色 。葉多披針形，葉緣鋸齒狀，葉柄基部常有蜜腺 。有兩種花:玫瑰型和鐘型 。除蟠桃外，核果多為圓形或長方形，除油桃外，毛均勻分布于果面 。果肉呈白色、黃色或紅暈，少數呈紅色；肉質軟、脆或致密；細胞核表面有不同的溝紋，是種和品種群的重要分類依據 。
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