葡萄不能和什么一起吃?

葡萄不能和什么一起吃
葡萄一般不與螺內酯、氨苯蝶啶、補鉀藥、磺胺類藥物和碳酸氫鈉等藥物一同服用 。
葡萄為生活中常見的美味水果,其營養價值較高,含有大量糖類、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、微量元素(鉀、鈣、鎂、鋅等)以及蘋果酸、枸櫞酸、果酸、苷類等多種成分 。
食用葡萄不僅能補充多種人體所需營養物質,而且對于疾病的預防保健也有一定的食療效果 。但食用時,應注意不可與以下藥物同用:
(1)螺內酯、氨苯蝶啶及補鉀藥:葡萄中鉀元素的含量較高,而服用螺內酯、氨苯蝶啶及補鉀藥時食用含鉀量高的食物容易引起高鉀血癥,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉、心律失常等癥狀,故不可同時食用 。
【葡萄不能和什么一起吃?】(2)磺胺類藥物和碳酸氫鈉:葡萄為酸性較濃的水果,而服用磺胺類藥物時食用酸性水果或食物,會導致磺胺類藥物在泌尿系統形成結晶而損害腎臟;服用碳酸氫鈉時食用酸性水果或食物,會使其藥效降低,故不可同時食用 。
本內容由河北醫科大學第一醫院 臨床營養科 主任醫師 李增寧審核
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