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1、菠蘿蜜怎么剝在超市中買好的菠蘿蜜大多是已經(jīng)切好包裝并儲存在冷柜中的。自己買一個菠蘿蜜來吃，新鮮又好吃，但第一次切菠蘿蜜可還真不簡單。這里分享下如何快速地剝菠蘿蜜。
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一般剛摘下來的菠蘿蜜不能立刻吃，需要放幾天等待自然熟。放大概一周左右后，可以聞到一股自然的香甜的氣味，這時也可以開始切了。切之前先將接口處用水反復(fù)沖洗幾次，保證將浮塵清洗掉就可以。
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切菠蘿蜜前，刀上輕微的抹一點點花生油，帶上一次性手套，這樣可以避免汁液粘上很難清洗。
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開始用刀切，最好選擇厚的水果刀，更容易發(fā)力，否則菠蘿蜜厚厚的皮不容易切斷。邊切邊用手輔助剝。
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切開之后可以看到菠蘿蜜的內(nèi)瓤了，香甜的味道也隨之而來。按照相同的方法把菠蘿蜜再對等切。
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然后用手將其中的果實取出來，可以看有核的，都是一個果實。
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取完后，可以看到還有這么多的內(nèi)瓤，這些也可以吃的。而且味道不亞于其果實。不要輕易丟掉哦。
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接下來就可以享受美味的菠蘿蜜了。食用前可先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產(chǎn)生的過敏反應(yīng)，也能使果肉更美味。
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如果菠蘿蜜一次吃不完，一定要放在保鮮盒里置于冰箱的蔬果柜。在空氣中接觸時間長了容易吸附灰塵。
特別提示
菠蘿蜜不能同蜂蜜一起吃，會造成飽腹、漲氣等癥狀，還會引起腹瀉，嚴重時會有生命危險！

2、菠蘿蜜如何剝皮?用小刀切開菠蘿蜜的皮，用力將菠蘿蜜分開，取出里面的果肉即可。
1、用小刀從菠蘿蜜中間將果皮切開一條口子。
2、沿著切開的刀口用力將果實分開。
3、再在對稱方向切一道口子，將菠蘿蜜分成兩瓣。
4、分開后的菠蘿蜜如下圖所示，將里面的果肉依次取出。
5、取出后的果肉放在盤子中，即可食用了。
擴展資料
平時購買菠蘿蜜以后想給他去除外皮，應(yīng)該先準備兩張報紙，把它鋪在地上，然后再把菠蘿蜜放在報紙上，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分。
菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時需要人們把手上帶一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干凈。把白色物質(zhì)清理干凈以后，就能看到菠蘿蜜一個個囊狀的果肉。
參考資料來源：百度百科-菠蘿蜜

3、怎么剝菠蘿蜜教程剝菠蘿蜜的操作步驟：
1、首先在案板或地板上墊一層報紙、塑料袋或廚房用紙，防止后續(xù)白色絮狀物滴落案板不方便清理，將菠蘿蜜放在墊有報紙的案板上。
2、取一把又大又長的刀具，用色拉油、花生油等食用油涂抹在刀的表面，起一個潤滑劑的作用，方便在切取菠蘿蜜時不粘刀，涂抹的時候注意刀面的每一個部分都要涂抹到。
3、帶上乳膠手套后，用較大的水果刀將菠蘿蜜從中間切開成兩半，切開的過程中，你會看到金黃色的果肉和白色的膠狀物，白色的膠狀物就是菠蘿蜜的黏液，需要用帶著塑料手套的手將黏液清理干凈，清理前，為了方便取出果肉可在塑料手套上涂抹適量的食用油。此外，要想將菠蘿蜜的果肉輕松取出來，還需要將菠蘿蜜中間白色的芯，用刀先切除干凈。再將菠蘿蜜芯旁邊的黏液處理干凈，這樣在取果肉時既不粘手也能輕松取出了。
4、接著將菠蘿蜜按以上步驟再切兩刀，切成四份，每次切的時候刀面都需涂抹一層食用油，由于食用油可以溶解膠，在切之前涂抹刀面，也比較方便。
5、換一雙干凈的一次性手套，將菠蘿蜜里面黃色囊狀的果肉取出來放在干凈的容器中即可。為了方便取出果肉，可以將菠蘿蜜的兩端按住，再從底部翻轉(zhuǎn)過來，這樣金黃色的果肉就會清晰可見的裸露在外面，取出來便直接可以食用了，也可以放在冰箱中冷藏一段時間，口感更加清甜美味。果肉旁邊有些許黃色的絲狀物也可以留著用來炒菜。

4、怎么快速剝菠蘿蜜剝菠蘿蜜技巧有四個要注意，首先一定要橫切，否則不容易保存，菠蘿蜜的粘液要弄掉，還有菠蘿蜜中間的白芯要挖掉，這不能吃，最后就是取肉的時候，要先切開一個口子，然后再掰開取黃色果肉。
剝菠蘿蜜技巧
1、橫切
菠蘿蜜一定要直徑橫切，不能從上到下切，因為菠蘿蜜比較多，如果吃不完，豎切的話就不好保存了，應(yīng)該從1/3處的直徑切開，最好切成圓形，吃多少切多少，比較容易保存。
2、粘液
菠蘿蜜一般會有很多乳白色的粘液，這種粘液不僅沾手，而且很容易弄到衣服上，弄到衣服上之后就不好洗了，所以一定要先沾掉粘液，再進行操作，這樣比較安全。
3、白芯
切開菠蘿蜜之后，會發(fā)現(xiàn)它的中間有一截白芯，這部分是不能吃的，所以要小心的把它挖掉。
4、取肉
去掉白芯后，需要從上往下切開一條刀口，然后從下往上用力往兩邊掰開，然后取出黃色果肉、黃色的果絲。
怎么快速剝菠蘿蜜
1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。
2、將中間的白色的棉狀體用刀去掉后。
3、把每個黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來。
4、菠蘿蜜中間都有一個紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃。

5、怎么剝菠蘿蜜如何完美剝菠蘿蜜1、整顆的菠蘿蜜皮是比較堅硬的，表皮有不尖的刺。
2、先用刀將外表皮切掉，根據(jù)皮的厚薄決定下刀深淺。
3、如果看不到成熟的果肉，就繼續(xù)向里面切去。直到能看到黃色的成熟的果肉。
4、戴上一次性手套，將手套是上抹一點食用油，因為菠蘿蜜的表皮有粘性。
5、將果肉周圍的未成熟的果肉去掉，只露出成熟的果肉。
6、將成熟的果肉掰下來，如果用手不好掰，可以借用刀。
【怎么剝菠蘿蜜,菠蘿蜜怎么剝】 7、剝完之后的菠蘿蜜是小顆小顆的肉，香甜好吃！