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1、寄粽子要不要急凍還是直接真空粽子是真空包裝的，不需要冷凍的，可以直接快遞。
粽子的保質(zhì)期最短，大部分可以保存3-5天。新鮮的粽子在家吃前要加熱，需要冷藏保鮮。通常在超市里，晚上都會(huì)存放在冰箱里。
真空包裝熟粽子：肉粽15天，普通糯米粽30天左右。冷藏時(shí)間比冷藏時(shí)間長。至少要45天。久了味道會(huì)變差。建議及時(shí)食用。
速凍粽子：需要冷凍到-18以下℃，保質(zhì)期長18個(gè)月，短12個(gè)月。如果溫度不達(dá)標(biāo)，保質(zhì)期就會(huì)縮短。

2、在線等。用順豐寄冰凍的煮熟的粽子,怎么包裝?現(xiàn)在快遞是可以郵寄冷凍食品的，但冷凍食品保存的溫度是零下18度，溫度波動(dòng)會(huì)影響食品的品質(zhì)和口感。所以快遞郵寄冷凍肉食品的時(shí)候需要很謹(jǐn)慎，建議選擇順豐即日達(dá) 。
運(yùn)輸時(shí)可以使用食品保鮮冰袋，使用食品保鮮冰袋是對(duì)蔬菜、水果、食品、等易化品、易腐產(chǎn)品、生物制劑及所有需要冷藏運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品起保鮮作用的，防止其變質(zhì) 。在沒有冷源的場所，短時(shí)間內(nèi)冰凍保鮮蔬菜、水果、啤酒、飲料、食品等。
使用食品保鮮袋在運(yùn)輸時(shí)可以保證粽子不會(huì)變質(zhì)，影響口感。
擴(kuò)展資料：
對(duì)冷凍食品運(yùn)輸時(shí)應(yīng)該注意以下問題：
1、外包裝以及膠帶密封：
外包裝的膠要貼牢固，以免受潮，上下左右邊角部分膠帶需密封，需密封防止盜件情況,發(fā)包裝箱規(guī)格要求為5層瓦楞箱。同時(shí)醒目位置標(biāo)識(shí)提醒快遞員優(yōu)先配送。打包的膠帶黏貼規(guī)范化，美觀化，嚴(yán)格執(zhí)行打包樣式要求，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)打包。
2、填充物：
內(nèi)部可以使用廢報(bào)紙作為填充和防撞措施，廢報(bào)紙?jiān)谶@里還可以起到包裝破裂，還可以起到吸收水分的作用，防止萬一外包裝不能夠阻擋污染到其他快遞件。但是從美觀度出發(fā)使用碎紙條作為填充最為宜。
參考資料：百度百科-冷凍食品

3、粽子可以快遞嗎?粽子寄快遞會(huì)壞嗎?粽子可以寄快遞，經(jīng)過特殊處理的粽子寄快遞不會(huì)壞，如真空粽子、速凍粽子和現(xiàn)包粽子，這三類粽子。如果是遠(yuǎn)距離郵遞粽子，可以選擇真空粽子，這類粽子的保質(zhì)期比較長，哪種快遞都可以。速凍粽子比較適合同城快遞運(yùn)輸，速凍粽子保質(zhì)期不會(huì)太久，所以如果一定要遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，那么要選擇速度較快的快遞，同時(shí)需要使用冰袋，放在包裹上進(jìn)行低溫處理，以防粽子變質(zhì) 。現(xiàn)包粽子使用低溫處理的方法郵遞，要選擇較快的快遞。

4、粽子寄順豐需要冷凍嗎如果是真空包裝的粽子一般不需要冷凍，直接郵寄就可以了，如果是生粽子或者熟粽子，一般建議冷凍后再郵寄過去。
順豐有專門的冷鏈系統(tǒng)，除了真空包裝，新鮮的粽子也能保證新鮮可口。因此，臨近端午節(jié)這幾天，鮮粽子的快遞訂單呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。
順豐的粽子快遞，粽子節(jié)可以收，如果收在冰箱里冷凍后，可以冷凍6個(gè)月。吃飯時(shí)，你不需要解凍。直接放入水中，不用粽子。煮5分鐘，或蒸20分鐘。
煮粽子要注意什么：
1、粽子煮了很久，吃的時(shí)候中心還沒熟，可能是糯米沒有事先泡好的原因。
2、用冷水煮粽子。
3、不知道什么時(shí)候做粽子。因?yàn)橹篝兆铀璧臅r(shí)間與很多因素有關(guān) ，比如泡糯米的時(shí)間、各家火力的大小、粽子的大小、使用壓力鍋或普通鍋等。這些因素都會(huì)影響煮粽子的時(shí)間。