材料:胡蘿卜100克、卷心菜300克、蔥花5克、大蒜3克、胡椒粉1個(gè)、蘑菇80克、食用油5毫升 。
練習(xí):
1.準(zhǔn)備蔥花、蒜片、辣椒片、蘑菇片、胡蘿卜片、白菜片 。
2.將卷心菜、胡蘿卜和蘑菇浸泡在水中30秒 。
3.倒入食用油，放入蒜末、蔥花、胡椒粉，很辣很香 。
4.倒入白菜、香菇、胡蘿卜片翻炒均勻 。
【皎白菜怎樣做】5.加入白胡椒、鹽和醬油，翻炒均勻，即可食用 。
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