荷花有含苞、半開、綻放、俯仰形態 。荷花開放后，花瓣環生于蓮蓬四周，花蕊呈輻射狀，密集在蓮蓬與花瓣之間 。荷花的結構分荷葉、荷梗、花朵、蓮蓬等，荷花單生于頂端，花的顏色有白、粉紅、紅之分 。
荷花的形態特征：
1、根：根莖比較粗大肥厚，內部有通氣孔道，埋于水底淤泥之中，洗凈后呈白色 。可食用，也就是俗稱的藕 。
2、葉：葉子圓形，呈盾狀，直徑可達1米作用 。顏色深綠，表面有蠟質白粉，邊緣為波狀 。
【荷花有什么姿態4種】3、花：通常在6到9月開花，花在花梗頂端單生，在水面之上托出 。花瓣有單瓣、復瓣和重瓣多種，顏色多為白色、粉色、淡紫色等等 。
4、果：果實呈倒圓錐形，果皮比較堅硬，內含種子 。種子白色，橢圓形或卵形，有食用和藥用價值 。
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