梨怎么做可以止咳化痰
梨可以洗凈后生食或煮熟后食用,適量食用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分,能緩解咳嗽、稀釋痰液,但是吃梨并沒(méi)有治療作用 。咳嗽、咳痰是一類常見(jiàn)癥狀,多種疾病都可能引起,需要明確病因后治療 。
梨是薔薇科植物,包括白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等,梨鮮嫩多汁,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)豐富 。含有碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、尼克酸、蘋果酸、枸櫞酸以及微量元素等 。適量食用梨,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有助于緩解咳嗽、咳痰,但不能作為治療手段 。上呼吸道疾病、氣管支氣管疾病、肺部疾病、胸膜疾病、心血管疾病及中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病等都可能引起咳嗽、咳痰,多數(shù)疾病需要積極治療才能控制病情,患者應(yīng)遵醫(yī)囑治療 。除治療原發(fā)病外,常用的止咳化痰藥物有氨溴索、鹽酸溴已新等,患者應(yīng)遵醫(yī)囑治療 。
本內(nèi)容由山西省人民醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科 副主任醫(yī)師 丘蕾審核
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大家好,我是愛(ài)吃愛(ài)喝愛(ài)生活的阿遠(yuǎn)~
說(shuō)到燉梨,
大家都或多或少知道它有止咳化痰的作用,
不過(guò),怎樣燉梨的效果最好呢?
其實(shí)是花椒燉梨!

聽(tīng)到這里,大家可能會(huì)覺(jué)得納悶——花椒止咳,
聽(tīng)起來(lái)非常黑暗料理,
而且兩種食材怎么想也是八竿子達(dá)不到一起 。
那么,這道食材,背后有怎樣的止咳原理呢?
其實(shí),傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論將梨子分為寒性食物,
其性味甘酸而平,不僅沒(méi)有任何有毒的成分,
而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效 。
而花椒性味溫辛,可以溫中散寒,增強(qiáng)人體的免疫力 。
將這兩種食物放在一起燉時(shí),
二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng),有效的緩解咳嗽的癥狀,
同時(shí)起到清熱化痰的作用 。
那么,看到燉梨的這種做法,效果不錯(cuò),
可是這要怎樣做呢?
下面阿遠(yuǎn)就教給大家!
花椒燉梨

食材:
梨,花椒,冰糖
步驟:
1.將梨洗凈,橫斷切開(kāi)挖去中間核后,放入20顆花椒,2粒冰糖 。
2.把梨對(duì)拼好,放入碗中,上鍋蒸半小時(shí)左右即可 。
3.一個(gè)梨可分兩次吃完 。
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