野菜做法之野莧菜雞蛋水餃
把野莧菜清洗干凈 ， 用開水焯一下
雞蛋打散 ， 炒成雞蛋碎
面粉加入適量的水和成面團(tuán)
【野菜做法之野莧菜雞蛋水餃】把雞蛋碎和野莧菜加入適量的鹽 ， 油等調(diào)料和成餡
面團(tuán)分成小份
搟成面皮
然后加入餡料包成餃子
鍋中加入適量的水燒開
下入餃子 ， 熟透后撈出
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