【鴕鳥蛋能吃嗎】養(yǎng)殖鴕鳥蛋能吃 。鴕鳥蛋中富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而且被稱之為百蛋之王，食用后有利于人體健康 。鴕鳥蛋最佳食用時間在3到5天，最多不能超過7天，所以需要及時食用，或者將鴕鳥蛋放入冰箱冷藏，即可將保存時間延長到15天左右 。
鴕鳥是世上最大的禽類動物；鴕鳥蛋則是世上最大的蛋，鴕鳥蛋一般高度15厘米，寬12厘米，重量1至1.5公斤 。此外，人們在鴕鳥蛋殼上通過彩繪、浮雕等藝術(shù)手法制作成相應(yīng)的藝術(shù)品，即所謂的“鴕鳥蛋工藝品”，亦有很高的觀賞和收藏價值 。
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