【雪花梨和雪梨有啥區(qū)別】雪梨果肉潔白如雪，非常脆嫩，清香多汁，表皮色白且多斑點(diǎn)，較為粗糙，果形較圓 。雪花梨果肉呈白色，但有輕微的經(jīng)絡(luò)感，多為橢圓形，表皮黃色 。雪花梨花朵酷似雪花的潔白無瑕，因此被稱為雪花梨，也有部分地區(qū)將雪花梨稱為雪梨 。
生長環(huán)境和營養(yǎng)價值：
雪梨樹是一種喜歡光喜歡溫暖的樹，它可以適應(yīng)多種土壤，果樹對于日照還是有一定要求，對日照時間也很嚴(yán)格，每年需要一千多小時的日照 。它最著名的生長環(huán)境是在四川省的蒼溪縣，此地有著“雪梨之鄉(xiāng)”的美名，趙州是雪花梨的“故鄉(xiāng)” 。雪花梨在非人工培育下，其果皮比較粗糙，且果肉比較硬 。雪花梨對于雪梨成熟的較早，產(chǎn)量也比較高，其含糖量也要比雪梨高 。雪梨和雪花梨的營養(yǎng)價值大多大同小異，且具有清熱去火、止咳化痰、降火凉心等作用 。
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