今天給大家介紹野菜：草頭 ， 它是維護健康的上品菜肴 ， 因為極富營養 ， 在綠葉蔬菜中 ， 它的維他命K的含量最高 ， 維他命C超過白蘿卜二三倍以上 ， 這些營養成分都超過菠菜 ， 下面給大家介紹這菜好吃的做法 。
草頭洗干凈控水 ， 蒜瓣去皮切碎 。
鍋中加入油燒熱 ， 放入蒜末炒香 。
蒜末炒香后加入草頭翻炒 。
大火爆炒幾下 ， 加入食鹽 。
一分鐘即可炒熟 ， 最后加入雞精調味即可 。
【清炒草頭的做法】一上桌轉眼就沒了 ， 真的特別好吃 。
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