【菠蘿蜜含酒精嗎】不包括 。菠蘿蜜本身不含酒精，但含糖量高 。食用后會通過胃酸發酵產生酒精，類似于高粱發酵后釀酒的原理 。所以很多人一次吃了太多菠蘿蜜，在馬上測酒駕的過程中就會被誤測為酒駕 。就像吃榴蓮、荔枝等食物一樣，這是食物發酵產生的酒精含量沒有蒸發掉而導致的現象 。建議吃太多菠蘿蜜后開車，間隔30分鐘到1小時 。
【菠蘿蜜含酒精嗎】不包括 。菠蘿蜜本身不含酒精，但含糖量高 。食用后會通過胃酸發酵產生酒精，類似于高粱發酵后釀酒的原理 。所以很多人一次吃了太多菠蘿蜜，在馬上測酒駕的過程中就會被誤測為酒駕 。就像吃榴蓮、荔枝等食物一樣，這是食物發酵產生的酒精含量沒有蒸發掉而導致的現象 。建議吃太多菠蘿蜜后開車，間隔30分鐘到1小時 。
