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吃了蝦能吃西瓜嗎,蝦和西瓜可以一起吃嗎?會(huì)有哪些不良反應(yīng)?

吃了蝦能吃西瓜嗎

吃了蝦能吃西瓜嗎,蝦和西瓜可以一起吃嗎?會(huì)有哪些不良反應(yīng)?


不能 。因?yàn)槲r里面含有大量的蛋白質(zhì) , 而西瓜里面含有維生素c , 這種維生素c會(huì)與海鮮中的蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)結(jié)塊 , 從而不利于新陳代謝 , 而且會(huì)形成三氧化二砷 , 會(huì)在體內(nèi)堆積 。至少間隔2到3個(gè)小時(shí)以上再吃 , 這樣可以有效的吸收兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 , 又不會(huì)產(chǎn)生毒副作用 。
蝦肉質(zhì)松軟 , 好消化 , 適合體質(zhì)虛弱和病后需要調(diào)理的人食用 。蝦內(nèi)含有的鎂元素可以有效的保護(hù)心血管并降低血液中的膽固醇含量 , 減少動(dòng)脈硬化的概率對(duì)心血管功能不好或膽固醇偏高的人都十分有益 。
西瓜是盛夏佳果 , 西瓜除不含脂肪和膽固醇外 , 含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì) , 是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品 。
蝦和西瓜可以一起吃嗎?會(huì)有哪些不良反應(yīng)?【吃了蝦能吃西瓜嗎,蝦和西瓜可以一起吃嗎?會(huì)有哪些不良反應(yīng)?】蝦里含有五價(jià)砷化合物 , 人食用后是無(wú)毒的 。但是 , 如果將蝦與西瓜里的維生素C一起食用 , 維C將會(huì)把五價(jià)砷還原為有毒的三價(jià)砷 , 也就是人們所說(shuō)的砒霜 , 但是吃了就中毒嗎?不會(huì)的 , 因?yàn)榱窟_(dá)不到中毒的癥狀出現(xiàn) , 但是要盡量吃蝦的時(shí)候與高維生素C的食品相隔3小時(shí)左右為宜 。

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