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橘子是什么類的水果，橘子。桔子。柚子。柑子是一類水果嗎？是熱物還是涼物？

橘子云知道

橘子是什么類的水果

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【橘子是什么類的水果，橘子。桔子。柚子。柑子是一類水果嗎？是熱物還是涼物？】橘子是柑橘類水果橘子是多年生蕓香科植物的果實，中國也是橘樹的主要發源地之一 。中國古人食用橘子，并且將野生橘樹進行人工栽培，歷史悠久 。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等 。柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成 。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：“橘實小，其瓣味微醋，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘 。”一般說來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸 。
橘子 。桔子 。柚子 。柑子是一類水果嗎？是熱物還是涼物？橘子和桔子應該是同一種水果 .柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族 。為了便于區分，柑、桔、橙、柚的特點如下: 1、柑子:為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實 。果實較大，近于球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質松，剝皮稍難，種子呈卵形，。味甜酸適度，耐儲藏 。2、桔子:桔，為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實 。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種 。果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃 。果皮薄而寬松，海綿層薄，質韌，容易剝離，瓤瓣7至11個 。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏 。
2、桔子:桔，為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實 。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種 。果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃 。果皮薄而寬松，海綿層薄，質韌，容易剝離，瓤瓣7至11個 。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏 。
3、橙子:指蕓香科,柑桔亞科,柑桔屬,柑桔亞屬以下的一群植物 。品種有錦橙、臍橙等 。常見的主要指甜橙 。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種 。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離 。肉酸甜適度，富有香氣 。4、柚子:柚子是柑桔類水果的一種，更是其中果實最大的 。為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壸柑、臭橙等 。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種 。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多 。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開 。味道是純粹的甜，甜得毫無意外、毫無雜質，并且渣不多 。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯 。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤 。而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小 。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些

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