１、食材：筒骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋 。
２、將筒骨洗凈 ， 玉米切塊 ， 鍋中倒料酒，加蔥姜 ， 筒骨焯水 。
【筒骨湯怎么做最有營養】３、砂鍋中倒水 ， 加筒骨和玉米，一勺紅酒和醋 。
４、大火煮開后轉小火，海帶洗凈切斷，３０分鐘后加海帶一起煮 。
５、燉１個小時后加鹽調味即可 。
筒骨一般指筒子骨，比較好的筒骨是后腿的腿骨，這里的骨頭比較粗 。筒骨在各部位骨頭中較有營養，不但含有一些蛋白質、鐵、鈣、磷和多種維生素以及人體所必須的多種微量元素 。而且骨中的骨髓含有骨膠元，既可以促進傷口愈合 ， 也可增強體質 。同時具有養顏、提高免疫力、助發育的功效 。
推薦閱讀
- 煮熟的銀耳放冰箱隔夜能吃嗎，銀耳湯冰箱冷藏兩天還能吃嗎？
- 鯽魚煲湯放什么材料好
- 銀耳湯可以冷藏嗎，銀耳湯可以冷凍嗎？
- 蒼蠅掉進湯里還能喝嗎
- 煮魚湯為什么不要蓋鍋蓋
- 夏季煲鴨湯用什么材料
- 黃喉拿來煲湯可以不
- 烏雞煲湯放什么材料
- 雞和什么一起煲湯好喝
- 靈芝如何煲湯