
沒有電飯鍋 , 想吃蒸米飯 。跟大家分享一下省時(shí)省事的蒸米飯方法 。
把要蒸的大米洗干凈 , 放入不銹鋼的小盆中 。
然后加入熱水 , 讓水沒過(guò)大米 , 可以多加些熱水 。將大米在水中泡上1-2個(gè)小時(shí) 。
【沒有電飯鍋怎么蒸米飯】在蒸鍋內(nèi)加入水 , 水深大約半根筷子那樣左右就好 。可以少加3-4厘米的水 。保險(xiǎn)起見還是半根筷子左右 。這樣就不怕水燒干了 。
打開爐子 , 將蒸鍋放在上面 , 先燒著水 。在燒水期間開始準(zhǔn)備將泡的大米液面調(diào)好 , 然后放在蒸鍋的篦子上面蒸 。
在蒸之前看一下泡大米的液面 。如果水沒過(guò)大米很多的話 , 就倒出一些 , 讓米在水下1厘米以上就好 。
從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦 。
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