今天早晨素炒茴子白，吃著也好香 。茴子白也叫卷心菜、屬于家常菜之一 。它的素炒做法如下：
把茴子白洗干凈控水
把茴子白切成約1.5公分的細絲，蔥切成蔥花，姜切成姜末
炒鍋加熱放食油，油熱放辣椒、蔥、姜花椒面炒勻
炒出香味放茴子白絲，翻炒均勻，加入醋、醬油、鹽、茴子白熟了放雞精炒勻
【素炒茴子白的做法】盛到盤里上桌就可以了
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